Tip 4 - Teknik Mendapatkan Biskut Yang Cantik Rupa

<<Tips 4: Teknik Mendapatkan Biskut Yang Cantik Rupa>>

Biskut yang cantik rupa indah pada pandangan mata kan? Untuk mendapatkan biskut begini, anda boleh laraskan oven anda dengan menggunakan api bawah sahaja semasa pembakaran biskut dan laraskan pada suhu yang bersesuaian supaya hanya bahagian bawah biskut sahaja yang garing manakala bahagian atasnya kekal cantik dan tidak kelihatan hangus. Tapi perlu ingat juga, tak semua biskut dibakar menggunakan api bawah sahaja ya.

A"+" Bakery & Cookies

Packaging Baru Produk Kami.

Produk kami berwajah baru.

Demi menjaga kualiti produk.Lepas ni tak perlulah beli bekas kat kedai untuk simpan bahan-bahan kek .

Bekas ni boleh guna balik...nak simpan benda lain pun ok kan...

Anda juga boleh mengikuti perkembangan kami di facebook : - A+ Bakery & Cookies

https://www.facebook.com/Abakerycookies 

Katalog Produk

 

Teknik Menyedapkan Lagi Rasa Kek

<<Tips 3: Teknik Menyedapkan Lagi Rasa Kek>>

Untuk mendapatkan kek yang sedap dan lemak2 gitu, anda boleh masukkan sedikit serbuk santan atau 2 sudu besar santan ke dalam adunan kek. Pasti rasa kek anda akan lebih sedap berbanding kek lain dalam dunia ini.

KEK PELANGI

Ramai orang fikir nak buat kek macam ni susah.. tengok saja pun dah rasa pening kepala.

tapi makan nya nak..jangan susah hati....

Saya buat kek ni senang jer,cuma tambah telur,susu segar dan minyak sayuran.3 bahan tu jer..?

ish3..senang jer rupanya..

meh saya tunjukkan caranya :-

1pek tepung kek pelangi(ade 4jenis warna)
1warna tepung kek cuma tambah 1biji telur,sedikit susu dan sedikit minyak sayuran.
pastu bakar.
ulangi warna tepung kek seperti tadi.bila dah siap lapiskan macam gambar dibawah..
pastu deco..senang kan.
 

Untuk dapatkan tepung premix daripada saya sila pergi ke KATALOG yang saya telah sediakan.
Pelbagai jenis tepung premix untuk kek dan cookies pilihan anda dibawah ni :-

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.722720271076251.1073741828.722718214409790&type=1 
 

KEK BALDU MERAH

KEK BALDU MERAH

Agak2 kalau beli yang dah siap berapa sebiji ni?

RM50,RM60 atau RM70?

Kalau buat sendiri berapa modal ni?

1pek tepung kek baldu merah(500g)-RM7
4biji telur
1cawan minyak
1cawan susu cair
sedikit cuka

bahagian topping:
150g krimkeju
70g mentega
70g gula aising
sedikit cuka

agak2 sampai tak modal RM20?
Kan jimat buat sendiri kan?

Tips Motivasi

Emosi merupakan potensi kekuatan yg tersembunyi dlm setiap diri kita ia adalah satu anugerah yg tidak terhingga jd gunaknlah energi emosi kita bagi menarik kekayaan,kejayaan,kesihatan kebahagiaan,keberkatan dunia akhirat... Amin

Teknik Menggunakan Oven

<<Tips 2: Teknik Menggunakan Oven>>

Of course ramai yg tahu setiap kita menggunakan brand, kapasiti atau bentuk oven yg berbeza. Ada yg gunakan oven yg kecil 19 L dan ada juga yg juga oven industri. Ia bergantung kpd betapa besar bisnes bakeri masing-masing. Maka, anda jangan anggap suhu membakar dalam oven atau masa yg ditetapkan utk bakar kek, biskut dan sebagainya sama antara oven anda dgn org lain. Pastikan anda check dahulu tahap kepanasan oven ada sebab mungkin orang guna suhu 150 c, ada orang 130 c dan ada orang 180 c. Ia bergantung kepada oven masing-masing. Maka, check oven dahulu kemudian baru tentukan smada oven yang salah atau resepi yang salah. Boleh boleh?

Selamat mencuba !!! Dapatkan lebih banyak tips dan resepi di :-

https://www.facebook.com/Abakerycookies 

RESEPI DONUT GEBU

RESEPI DONUT GEBU

Donut:-

1 Pek Tepung Donut (300 g)

+ 1 Biji Telur

+ 100 ml air suam

+ 1 sudu besar butter



Cara Penyediaan:

1.Uli semua bahan sehingga menjadi doh. Rehatkan selama 1 jam.

2.Tumbukkan doh yang kembang dan canaikan doh kepada ketebalan yang dikehendaki.

3.Gunakan acuan donut atau bentukkan menjadi donut. Rehatkan doh dan biarkan ia mengembang 2 kali ganda.

4.Panaskan minyak dan goreng sehingga kekuningan/masak.

5.Salutkan donut dengan gula kaster atau mengikut topping cairan coklat kegemaran anda dan dihias dengan coklat cip, kekacang dan sebagainya.

Selamat mencuba !!!

Dapatkan lebih banyak resepi & tips di :-

https://www.facebook.com/Abakerycookies

Teknik Mendapatkan Tekstur Kek Yang Gebu

<<Tips 1: Teknik Mendapatkan Tekstur Kek Yang Gebu>>

Semasa anda membuat percampuran bahan kering, kesemua bahan tersebut seharusnya diayak. Pengayakan berganda akan membuat campuran kering adunan kek anda menjadi semakin halus. Walaupun kerja ayak mengayak ini agak leceh, tapi ia bakal membuatkan anda menghasilkan kek yang sangat gebu.

Selamat mencuba !!! Dapatkan lebih banyak resepi dan tips di :-

https://www.facebook.com/Abakerycookies